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26
Mar

Estudiantes extranjeros conocieron cultivo del mejillón en Calbuco

Se trata de ciudadanos germanos que cursan un MBA en Administración Agrícola.

Un grupo de 20 estudiantes del MBA de Administración Agrícola pertenecientes a la Universidad de Ciencias Aplicadas de la ciudad de Anhalt, Alemania, realizaron una visita técnica de 5 días a la región de Los Lagos, quienes fueron acompañados del profesor Heiko Scholz, PhD, y la coordinadora del programa, Srta. Petra Kühne.

El objetivo de la visita consistió en conocer en terreno las principales industrias productivas de la zona como son la leche, carne y acuicultura, para así intercambiar experiencias y estrechar lazos. Es en ese contexto que los estudiantes visitaron una granja de mitílidos, lugar en el que conocieron de primera fuente el cultivo y la producción de este recurso.

Esta actividad generó gran interés de parte de los estudiantes, quienes tras esta visita esperan ahondar en el tema, e incluso algunos planean regresar para iniciar una investigación que pueda ser presentada como tesis en el marco de sus estudios universitarios.

La actividad fue coordinada por el Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable (CETMIS) y la Fundación Chinquihue.

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